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5000円

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厳選した高級魚ブリを丁寧に薄塩を当て料亭秘伝の西京味噌に付け込みました。
甘酒や熊本の赤酒を使用しておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。
ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。

訳ありの理由、簡易包装、稀に傷や打ち身あり

商品説明
名称【訳あり】ブリ西京漬けたっぷり20枚
産地北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島、アメリカ、カナダ、ロシア、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイスランド、グリーンランド、モロッコ、ノルウェー、チリ、ペルー、ベトナム、インドネシア、韓国、中国
内容量20枚(4枚×5)
原材料名ブリ、西京味噌(米、米麹、アルコール、水飴、糖類、食塩)甘酒、砂糖、赤酒、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、その他大豆、小麦由来の成分を含む
(アレルギーに関する注意)大豆、小麦
こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。
賞味期限別途記載
保存方法商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。
提供者寿司日本料理葵
備考※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
※お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。
※解凍後は24時間以内にしっかり加熱してお召し上がりください。
※包装資材が簡易的なものになるため、訳ありでのご提供となります。
※魚は小骨が入っておりますので十分ご注意ください。
美味しい西京焼きの作り方グリラーかオーブントースターにアルミホイルなどを敷いてその上に魚を置いて色よく焼き上げます。
仕上げに味醂をお魚の表面に塗っていただいき再び軽く照りをつけるとより一層美味しく焼きあがります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。
訳あり品の理由として簡易的な包装になっております。魚は小骨が入っておりますので十分ご注意ください。
開封の際はカッターやはさみの刃先に十分ご注意の上ご開封ください。


工夫やこだわり
厳選した食材の命をしっかりといただけるように創意工夫してブリの西京漬けを仕上げました。西京味噌と今、注目されている甘酒、熊本定番の赤酒を使用し真似のできない美味しさをお届けします。

環境
山川海野豊かな八代平野で熟練の職人が丹精込めておつくりしております。

時期
創業以来半世紀以上3代目の店主が「なだ万」で修行したノウハウとけいけんを活かして常に食を追及しながら皆様の食卓にお届けいたします

お礼の品に対する想い
SDGs等が積極的に推し進められる現在に於いて、しっかりと食べ残しの無い様に献立作りや味付けにこだわりました

ふるさと納税でやりたい事
ご寄附いただいた寄付金でふるさと八代の食を益々盛り上げていきたいと思います。




・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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