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ご使用方法そのままぬか床としてご使用される場合・・1、本品1袋に対し、水500cc（カップ2杯半）を加え、よくかき混ぜてください。2、使いはじめは塩味を強く感じますので、早めに取り出してください。ぬか床の補充にされる場合・・1、ぬか床に水分が出てきましたら、本品をひと振り加えてください。2、ぬか床の使用を重ねますと、ぬか床が減りますので、本品を適当量（1回に50～80ｇを目安に）加えてください。（外装より抜粋）JAN/4902175326298名称：ぬかみその素原材料名：米ぬか（国内製造）、食塩内容量：400ｇ×24個保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。販売者：東海漬物株式会社愛知県豊橋市駅前大通2-28製造所：中部農産株式会社愛知県田原市谷熊町江縄27-1お問合せ先東海漬物お客様係：0120－623-336栄養成分表示（100g当たり）：熱量383kcal、たんぱく質12.8g、脂質18.3g、炭水化物41.8g、食塩相当量9.9g（推定値）・直接食べるものではありませんが、賞味期限の日付までに開封して、ご使用の開始をお勧め致します。開封後はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。・本品にはアレルギー物質（特定原材料等27品目）は含まれておりません。