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3位




半永久的に使え、使い込むほどに味わいが増すフライパン【クラシックシリーズ】 銑鉄を高温で加熱し一枚の鉄板を何度も叩いて成型しているフライパンは、つなぎ目のない一体型。強靭で衛生的なので、お手入れ次第で半永久的に使えてとっても優秀! 大量生産品とは異なり、専用の機械とそれを扱える職人さんたちが、100年以上変わらずに受け継いできた技術によって時間をかけて仕上げた逸品。 熱伝導性が高く、蓄熱性に優れている鉄フライパンなので、じっくりと安定した調理が可能。肉汁たっぷりなステーキやシャキシャキの野菜、卵焼きやパンケーキ、トーストなど使い勝手抜群!

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